[ Original Message ]
앙금없는 절편과 어떤 차이가 있는건가요? 원재료 똑같아서요.
그리고 재료에 밀가루가 들어가는데요, 가래떡에는 밀가루가 안들어가는것으로 아는데 이유가 있을까요?
글루텐프리식을 하고 있어서 문의 드립니다.
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안녕하세요 시루조아입니다.
흰가래떡과 흰절편(앙금없는 절편)의 차이를 여쭤보시는 걸까요?
원재료는 동일하나 배합비율과 모양에 있어 차이가 있습니다.
저희 제품에 밀가루가 소량 들어가는 이유는 떡이 굳지 않게 하는 레시피의 일부입니다.
저희 시루조아 앞으로도 많은 관심과 이용 부탁드립니다.,
감사합니다.
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